Soluciones Prácticas: Alerta de publicaciones N° 36

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Alerta de publicaciones N° 36
PUBLICACIONES
Elaboración de queso y yogur: cartilla para el productor lácteo
Esta cartilla permitirá que el pequeño productor conozca los procedimientos que debe realizar para garantizar la elaboración práctica y segura de quesos y yogurt para el consumo y alimentación de la familia, además de poder comercializar los productos excedentes en los mercados locales.

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Gestión del riesgo de desastres en ciudades
Esta guía describe la compleja interacción entre los procesos de urbanización y los peligros naturales que generan e intensifican los riesgos de desastres en América Latina. Asimismo, describe la evolución de la gestión del riesgo en la región con ejemplos de los principales logros en el desarrollo de ciudades más resilientes. La guía analiza los factores contextuales que han facilitado estos logros e identifica las principales lecciones para otras regiones. Al final se incluye una lista de instituciones y publicaciones para mayor referencia.

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Lecciones de buenas prácticas en sistemas de alerta temprana contra inundaciones
En La Paz, en tan solo 70 minutos, una inundación provocó 68 muertos, 14 desaparecidos y 130 heridos. Las inundaciones están entre los eventos más destructores y, lamentablemente, la implementación de Sistemas de Alerta Temprana (SAT) contra inundaciones suele darse luego del desastre. Esto puede cambiar y salvar vidas. El “Estudio sobre Sistemas de Alerta Temprana contra inundaciones en zonas urbanas y peri-urbanas de América Latina” de Soluciones Prácticas (Practical Action), a cargo de Dilma Dávila, así lo señala.

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Adaptación al cambio climático en zonas de montaña

Las montañas proporcionan diversos servicios ambientales como agua, energía, suelo y biodiversidad y son de vital importancia no solo para las poblaciones locales sino también para los ecosistemas y las poblaciones que se encuentran a menor altitud. Por consiguiente, el impacto del cambio climático en los ecosistemas de montaña está afectando a grandes zonas geográficas y millones de personas en todo el mundo. En las cordilleras de América Central y América del Sur, las estrategias para desarrollar las capacidades de adaptación al cambio climático se caracterizan por ser participativas y buscan mejorar la conservación de los recursos naturales, proporcionando acceso a nuevas tecnologías y recuperando el conocimiento tradicional. También, se centran en la conservación de los recursos hídricos y la agrobiodiversidad. Esta guía presenta diversas experiencias, organizaciones y publicaciones de la región, así como las lecciones que podrían ser útiles para otros ecosistemas de montaña del mundo.
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Casos de éxito: los sistemas de alerta temprana contra inundaciones en Centroamérica

Tecnologías económicas y un enfoque comunitario son dos de las claves que han hecho de los Sistemas de Alerta Temprana (SAT) contra inundaciones en Guatemala y Nicaragua dos casos destacables de éxito. Como se aprecia en el estudio de Soluciones Prácticas (Practical Action) sobre los SAT en América Latina a cargo de Dilma Dávila, Las inundaciones son uno de los eventos más destructores y la prevención es fundamental para minimizar las pérdidas de vidas. En particular, además de las inundaciones, Centroamérica cuenta también con riesgo de deslizamientos y tsunamis. En 1998, el Huracán Mitch provocó inundaciones en todos los países de Centroamérica dejando un saldo nefasto de miles de muertos.
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