Soluciones Prácticas: alerta de publicaciones N° 4

Alerta de publicaciones N° 4
PUBLICACIONES
Microcentrales hidroeléctricas: cartilla informativa para la generación de energía eléctrica
En la presente cartilla se describe de forma simple la energía hidráulica en una de sus principales aplicaciones: la generación de energía a través de las microcentrales hidroeléctricas, con la finalidad de difundir conocimientos entre los líderes de organizaciones de base, autoridades de comunidades rurales y representantes de gobiernos locales.

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Yogur y helados de yogur

La presente cartilla incluye una descripción minuciosa y gráfica del proceso de elaboración de yogur y helados de yogur, detalla aspectos de control de calidad e higiene y muestra el modo de determinar el precio de venta y el punto de equilibrio. Además se enseñará la forma de elaborar algunas pulpas de fruta.
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Bombones

La presente cartilla presenta el proceso de elaboración de bombones, el control de calidad y la higiene, así como también un método sencillo para calcular los costos de producción y determinar el precio de venta y el punto de equilibrio.
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El quesillo producto de la leche

Esta cartilla está dirigida a personas interesadas en elaborar un quesillo de calidad que les brinde un mejor rendimiento y precio y sobre todo les produzca un quesillo sano.
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Néctares de frutas

La presente cartilla explica el proceso de elaboración de néctares, el control de calidad, el sistema HACCP y la higiene en la manipulación y fabricación de néctares.
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Soluciones Prácticas: «Alerta de publicaciones N° 3»

 
Alerta de publicaciones N° 3
PUBLICACIONES
Manual Técnico Alpaquero

En esta segunda edición se ha incrementado a siete los capítulos donde se abordan distintos temas informativos necesarios para la formación de los kamayoq, así como los profesionales técnicos vinculados al sector alpaquero, con información y datos modelizados para los Andes del sur del Perú. Esta reedición ha sido posible gracias al apoyo financiero de la Unión Europea y del Fondo Nacional de Capacitación Laboral y Promoción del Empleo (FONDOEMPLEO)
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Sistema fotovoltaico: Gestión adecuada de sistemas de energía solar

La presente cartilla desarrolla aspectos de construcción y funcionamiento de sistemas fotovoltaicos.
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Esquila de Alpacas: Cartilla de técnicas apropiadas para la esquila de alpacas

La presente cartilla está orientada a brindar información a productores, criadores de  alpacas, dirigentes de asociaciones, autoridades comunales, administradores de centros de  acopio y técnicos sobre la importancia del uso de técnicas apropiadas de esquila, clasificación  de fibras y la necesidad de la organización de productores para obtener mayores ventajas  económicas en el proceso de comercialización y venta de la fibra de alpaca.
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Tecnologías alternativas para la producción de hortalizas bajo el sistema biointensivo

El presente material de capacitación busca  dar a conocer y compartir con las familias del municipio  de Colquencha y personas interesadas, una alternativa de  producción de cultivos que permitirá mejorar la fertilidad  de los suelos y el aprovechamiento sostenible del agua, logrando mayor producción en poco espacio.
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Construcción de pozos con bombas manuales y bebederos

El manual de construcción de pozos describe los pasos necesarios para el planeamiento, construcción, operación y mantenimiento de pozos para comunidades altoandinas bolivianas. Esperamos que sirva como alternativa para asegurar los medios de vida de las poblaciones rurales.
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Agua potable y saneamiento en América Latina y el Caribe: metas realistas y soluciones sostenibles

Infografía Organizaciones ComunitariasPublicación de la CAF “Con inversiones anuales equivalentes al 0,3% del PIB y mejoras substanciales de la gobernabilidad sectorial, América Latina puede cerrar la brecha de cobertura y calidad de los servicios de agua potable y saneamiento básico en los próximos 10-20 años”.

Agua potable y saneamiento en América Latina y el Caribe: metas realistas y soluciones sosteniblesFecha de publicación: 2012
Formato:
Número de páginas: 56
Idioma: Español
ISBN: 978-980-6810-71-6
Categoría: Desarrollo SocialCAF ofrece en este documento una propuesta realista de metas sectoriales para el período 2010-2030, sustentada por un estimado de los costos asociados para alcanzarlas, del marco de política pública y de la gobernabilidad necesaria para hacerlas sostenibles con base en la experiencia y buenas prácticas de la región. El 6º Foro Mundial del Agua ofrece a CAF una valiosa oportunidad para participar en el debate regional y global sobre la utilización y conservación de los recursos hídricos y, también, para actualizar información sobre el desempeño, las políticas públicas y las experiencias destacables relativas a la provisión de los servicios vinculados al agua. Es de esperar que estas deliberaciones y los procesos regionales que les den seguimiento sean un aporte eficaz para movilizar las decisiones y promover las transformaciones sectoriales que son necesarias.Descargar publicación desde http://publicaciones.caf.com/publicacion?id=1539

 

DS 023-05 Vivienda Texto Único Ordenado del Reglamento de la Ley General de Servicios de Saneamiento

Este el Texto Único Ordenado del Reglamento de la Ley General de Saneamiento.

Es una normativa básica para la instalación y administración de los sistemas de agua y saneamiento en el País. Existe una sección dedicada especialmente al área rural y otra a la de las pequeñas ciudades.

DS 023-05 vivienda TUO Reglamento de Serv Saneamiento